Un sitio donde se le quiere rendir tributo a la dulzura.

Los climas templados se convierten en un remolino de colores cuando de frutas se trata. La prueba de ello es la cantidad de ventas a las orillas de las carreteras a lo largo y ancho de nuestra geografía.
A este país de riqueza por explotar en ese sentido le hacía falta un lugar así. Manizales tendrá el privilegio de poseer entre sus atractivos turísticos el Parque de la Fruta.
Este parque temático quiere ir más allá de la simple degustación y conocimiento de las frutas. Pretende dirigir sus esfuerzos en varias direcciones: Hacia la diversión con toda la familia, el conocimiento científico y la comercialización nacional e internacional.
Tiene todo a favor: Aeropalestina a 4 kilómetros, está ubicado sobre lo que será la futura Autopista de la Montaña que nos comunicará con la Costa, el Ferrocarril de Occidente en Arauca a 10 kilómetros, Manizales a media hora. También tiene un microclima que favorece la diversidad frutícola casi sin límites.
Los nombres raros de frutales exóticos allá son comunes. La uva caimanera, el copoazú, pomarrosa, litchi, aguacate papelillo, mangostino, achiote, cacao maraco, sabutijaba, níspero, mamey, caimo, noni y arazá esta última es el símbolo del parque temático; es una fruta amarilla, ácida y símbolo de esta zona de La Manuela desde donde se ha dado a conocer en todo el Eje Cafetero. También hay sembradas 5 variedades de limón como el tahití, eureka, pajarito, mandarino, single. Ahora hay 86 especies pero serán 104 que los visitantes conocerán en 6 meses.
El conocimiento se ve enriquecido, por ejemplo, la uva caimanera tiene un árbol macho y otro hembra, se necesita la participación de las dos plantas para que salga fruto, la técnica para sembrar estos dos árboles la conocen nuestros indígenas ya que es un árbol amazónico.
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